Festa del riso alla pilota

Questa manifestazione richiama ogni anno appassionati, curiosi e buongustai desiderosi di immergersi in una tradizione culinaria tanto affascinante quanto irresistibile. La 'pilota' rappresenta infatti un metodo di lavorazione del riso unico nel suo genere, caratteristico della zona e simbolo di eccellenza gastronomica. Durante le settimane della festa, Castel d'Ario si anima di eventi, degustazioni e momenti conviviali che mettono al centro il riso in tutte le sue forme e declinazioni.

Un'occasione per stare insieme, condividere sapori autentici e riscoprire il valore delle radici enogastronomiche locali. Che siate esperti risicoltori o semplici amanti della buona cucina, la Festa del Riso alla Pilota vi aspetta per regalare giorni all'insegna della tradizione mantovana e del piacere della tavola.

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